漆酶的來源及作用！

漆酶是一種含四個銅離子的多酚氧化酶（ρ- 二元酚氧化酶，EC1.10.3.2），屬于銅藍氧化酶，以單體糖蛋白的形式存在。

漆酶存在菇、菌及植物中，亦可存活于空氣中，發生反應后的產物就是水，因此本質上是一種環保型酵素。漆酶*的催化特性使其在生物檢測中有廣泛的應用，作為的生物檢測器而成為底物、輔酶、抑制劑等成分分析的有效工具和手段。由于這幾年環保意識逐漸被人所重視，因此近年來漆酶也成為眾多學者的研究對象。

Laccases是一種由漆酶高產菌株——曲霉菌（Aspergillus）發酵而成的酶制劑，是一種氧化還原調節劑和緩沖劑。

Laccases的適用pH范圍是4.5-6.5，溫度范圍是30-65℃（86-149°F）。

有效物質含量：100%

酶活力：2000u/g

單位定義：

漆酶的酶活力（LCU）大小取決于丁香酚被氧化為陽離子的速率。1個酶活力單位是在特定條件下每分鐘氧化1mmol酶解物所需要的酶量。

保存：

存放于陰涼干燥處，避免陽光直射。在低溫下（25℃以下，但不能冷凍）貯存時，其活性可保持相當長一段時間。

起源：

漆酶早發現于漆樹的分泌物中，并存在于多種高等植物的細胞壁中，如茶葉的嫩芽。高等植物來源的漆酶相對于真菌漆酶報道較少。實際應用于生物試劑的漆酶主要來源于細菌、真菌，大多數真菌分泌漆酶。國內外的主要生物試劑菌種為白腐真菌（white-rot fungi）。國內對漆酶的應用研究主要集中在分解木質素、紙漿漂白、染料廢水脫色、降解環境中有毒物質等方面。

應用：

漆酶有很多工業方面的應用，例如去除木質紙漿中的木質素,進行含纖維的木質素處理和木質纖維的處理,從而調整纖維結構或重新組合纖維;提高可持續用原材料生物試劑燃料酒精的產量;各種生物方法處理和紡織品應用，如牛仔褲加工、污物清除、紡織業各種纖維處理、脫色印染；住宅下水道處理，染發劑成份、硬質表面的清洗和去垢劑成份。

漆酶的來源及作用！