簡介黃豆餅粉基本信息

蛋白質              ≥42%

灰分                 ≤10%

干燥失重           ≤8%

本品是黃色粉末；有花生蛋白的*氣味，BR 生化試劑。本產品的*之處：“營養均衡、發酵穩定”本產品是采購全國各大豆主產地的非轉基因大豆（主要是關中大豆、中原大豆、華北大豆、東北大豆），按照一定的科學比例進行混合而壓榨生物試劑的，各地大豆“取長補短”的結果，使得本品顯著地克服了由于地域不同而造成的大豆營養成分和微量元素的先天性地域差別或不足，從而起到“均衡營養、穩定發酵”的作用。（“不至于因單一使用某一地大豆進行生物試劑而造成黃豆餅粉的地域性營養元素的先天缺失或不足”是本品的zui大優點。）本產品是特為穩定微生物發酵而設計生物試劑的“微生物可慢速利用的有機氮源”。

選擇黃豆餅粉進行微生物發酵要注意的zui大問題是：保證黃豆餅粉中營養成分的均衡，不能因地域性大豆的不同而導致黃豆餅粉中某些營養成分（蛋白質、多肽、氨基酸、維生素、尤其是微量元素等物質）的先天缺失或不足。一般廠家常固定使用某一地所產的大豆來生物試劑黃豆餅粉，這樣會因地域性而導致大豆產品中部分營養成分的先天缺失或不足，進而影響微生物的發酵產率。

黃豆餅粉特點作用介紹

*產品——穩定微生物發酵的*“全營養型黃豆餅粉”

用于微生物發酵用普通氮源，不溶于水，微生物可緩慢利用，屬低級氮源。

    信帆生物具有多年試劑領域的研發、生物試劑和銷售經驗，目前已經成長為國內的試劑研發、生物試劑和銷售的綜合性企業。我們供應的專業科研生化試劑，品種多，純度高，質量保證。如果您想了解該產品的詳細資料，歡迎！