γ-氨基丁酸基本信息

英文名:γ－aminobutyric acid (GABA)

化學名稱: 4-氨基丁酸

別名: γ-氨基丁酸， 氨酪酸，哌啶酸。

分子式: C4H9NO2

分子量: 103.1

CAS：56-12-2

γ-氨基丁酸來源

作為一種化學物質來說，早在 1883 年 GABA 就被人工合成。1950 年有人發現哺乳動物正常腦內的 GABA 的濃度很高，但生理意義不明。隨后，有人從牛腦中提取出一種能抑制螯蝦牽張感受器神經元產生沖動提取液，發現其具有抗乙酰膽堿及對脈鼠和家兔的回腸有收縮作用，并證明此提取液中起抑制作用的組分就是 GABA。Segal SA 等又證實 GABA 對哺乳動物的中樞神經具有普遍抑制作用，將用離子電泳分離得到的 GABA 注射于貓皮層十字溝周圍的神經元，可引起神經元的超極化，其電位與刺激皮層表面突觸所產生的抑制性電位相同，并發現用電刺激貓的小腦浦氏細胞時第四腦室灌流液中的 GABA 含量增加 3 倍，因而推測浦氏神經元釋放的化學遞質是 GABA。

γ-氨基丁酸理化性質

小葉狀結晶、針狀結晶，熔點202℃（在快速加熱下分解）。在25℃時解離常數Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于其他有機溶劑。在熔點溫度以上分解形成吡咯烷酮和水。外觀：白色結晶或結晶性粉末。

白色片狀或針狀結晶；微臭，具有潮解性；極易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇、苯；分解點為202℃；LD50(大鼠，腹腔) 5400mg/kg。

γ-氨基丁酸分布

γ-氨基丁酸（GABA）是一種天然活性成分，廣泛分布于動植物體內。植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。在動物體內，GABA幾乎只存在于神經組織中，其中腦組織中的含量大約為0.1-0.6mg/克組織，免疫學研究表明，其濃度zui高的區域為大腦中黑質。

γ-氨基丁酸用途

伽馬氨基丁酸是中樞神經系統中很重要的抑制性神經遞質，它是一種天然存在的非蛋白組成氨基酸，具有極其重要的生理功能，它能促進腦的活化性，健腦益智，抗癲癇，促進睡眠，美容潤膚，延緩腦衰老機能，能補充人體抑制性神經遞質，具有良好的降血壓功效。促進腎機能改善和保護作用。抑制脂肪肝及肥胖癥，活化肝功能。每日補充微量的伽瑪氨基丁酸有利于心腦血壓的緩解，又能促進人體內氨基酸代謝的平衡，調節免疫功能。

γ-氨基丁酸屬強神經抑制性氨基酸，具有鎮靜、催眠、抗驚厥、降血壓的生理作用。它是抑制性神經遞質（Inhibitory Neurotransmitter），可以抑制動物的活動，減少能量的消耗。氨基丁酸作用于動物細胞中的GABA受體，GABA受體是一個氯離子通道，GABA的抑制性或興奮性是依賴于細胞膜內外的氯離子濃度的，GABA受體被激活后，導致氯離子通道開放，能增加細胞膜對氯離子通透性，使氯離子流入神經細胞內，引起細胞膜超極化，抑制神經細胞元激動，從而減少動物的運動量。

它是通過減少動物的無意識運動，來減少能量消耗，從而達到促生長的目的。γ-氨基丁酸能促進動物胃液和生長激素的分泌，從而提高生長速度和采食量；能興奮動物的采食中樞，從而增加采食量。

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